2015. augusztus 10., hétfő

Marhahús, majonézes salival

Szia Móna

Ez volt  a mai kaja.

Hozzávalók:
Köret:
  • Sárgarépa
  • Cékla
  • Hagyma
  • Krumpli

  • Rizs
  • Marhahús
A zöldségeket a hagyma kivételével pároljuk majd ha puha levesszük a tűzről és meghámozzuk. A rizst megfőzzük külön. A marhahúst felkockázzuk felöntjük vízzel és mikor felhabzik leöntjük róla. Teszünk új vizet hozzá és addig főzzük, amíg puha nem lesz. Ha kész kap egy kis buttermilchet meg fűszereket .

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Rizseshús

 Hozzávalók kb 4 adagra 150gr rízs fél kiló csirkemell fej vörrös hagyma fűszerek: só, bors, paprika, kakukkfű, majoranna olaj Hagyma olajon...